『白糸こんにゃく豆乳ラーメン』麺もスープも糖質オフ【体重グラフ】

糸こんにゃく豆乳ラーメン

ラーメンを食べたくなったので「白糸こんにゃく」を麺にして作ってみました。

『白糸こんにゃく豆乳ラーメン』

豚骨ラーメンが好きなので、豆乳で豚骨風に。麺もスープも糖質オフです。

材料:白糸こんにゃく、豆乳、鶏ガラスープの素、塩胡椒、チーズ
トッピング:豚肉、絹さや、もやし、すりごま、胡麻油、粉唐辛子

味にコクを出したくて、チーズを少し溶かしました。
糖質を抑えつつ、美味しい味で。

白糸こんにゃく豆乳ラーメン2

食べたい時にガツンと食べておくと、心もお腹も落ち着きますね。
糸こんにゃく麺だけど、とても美味しかったです!

糖質制限33日目の体重記録

また、停滞している感じです。

体重グラフ2016

スタート時からの体重変化をグラフにしてみました。
日付が飛んでいる所もありますが、停滞や増加を繰り返して少しずつ減ってきています。

あまり急に痩せすぎるのも良くないと思うので、いい感じでしょうか。
焦らずコツコツ、励みます。

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