ソイドル『豚骨風豆乳ラーメン』大好きな麺料理をソイドルで低糖質に食す。

ソイドル『豚骨風豆乳ラーメン』

●麺:ソイドル1袋
●スープ:豆乳150ml、水150ml、顆粒鶏ガラスープ小1、塩コショウ、すり胡麻、ごま油、溶けるチーズ
●トッピング:ゆで卵、ハム、もやし、人参、ねぎ

スープは材料を入れていくだけです。私は無調整豆乳を使ったので煮たたせないように気を付けました(湯葉になったらぐちゃぐちゃになるので)。ソイドルは電子レンジで2分加熱後、スープに入れて約1分加熱。あとはトッピングするだけ。

ソイドル豚骨風豆乳ラーメン5

溶けるチーズを隠してあります。
コクが出て美味しいですが、入れすぎるとチーズ味が勝つので、隠し味程度が良いです。

なんかそれらしいビジュアルにできたと思います。

marusan毎日おいしい無調整豆乳(成分表示)

marusan毎日おいしい無調整豆乳 marusan毎日おいしい無調整豆乳成分表示

炭水化物:1.2g(100ml当たり)。

無調整豆乳が好きですが失敗もしています。
⇒ 無調整豆乳でグラタンは湯葉が出来てちょっとぐちゃぐちゃになり、
⇒ 無調整豆乳で豆乳ラテ(大失敗)も味噌汁みたいなことになりました。

失敗しながらコツをつかんでいきたいです。

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●公式サイト

ソイドル

●楽天市場店「ヘルシー工房~大豆館~」

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