ソイドル『台湾”風”塩焼きそば』と普通の焼きそば。

ソイドル『台湾風塩焼きそば』

【材 料】ソイドル、豚ミンチ、ニラ、もやし、鷹の爪、にんにく、ねぎ
【調味料】塩、胡椒、鶏ガラスープの素、胡麻油

1、ソイドルは電子レンジで解凍後、胡麻油をかけてほぐしておく。
2、熱したフライパンにごま油をひき、にんにく・鷹の爪を軽く炒める。
3、豚ミンチ・ニラ・もやしを炒めたら、鶏ガラスープ・塩・胡椒で味付けをする。
4、ソイドルを入れて軽く炒めて完成!

ソイドル塩焼きそば2

ナンプラーとかはないので、あくまでも「風」ですw。出来るだけ普通に家にあるもので節約料理。ピリッとしていてい美味しかったです。

ソイドル『普通の焼きそば』

ソイドル焼きそば

スキレットで普通の焼きそば。
トッピング多過ぎて中が見えませんが、普通に美味しかったです。ソースは『オタフクハーフ』使用。麺がソイドルだから、調味料は少々多めでもいいかって思います。

焼きそばは、ソース焦がしたいですよね。

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●公式サイト

ソイドル

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