『買ってきた巻きずし』のお昼ごはん。余談で、お寿司の思い出。

買ってきた巻きずし

・買ってきた巻きずし
・卵焼き
・水菜のおひたし
・豆腐のお吸い物
・ほうじ茶

巻寿司は甘くておいしくて食べ過ぎて太るから、1回「2個」まで。
一度に食べると血糖値上がるから、数回に分けて食べる作戦。

お吸い物もインスタント。
1袋だけ残っていたのを、使い切れて嬉しい。

お豆腐を入れて、ちょっと手を加えた感を出しました。

寿司屋のバイトの思い出

昔、お寿司屋さんでバイトしたことがあります。
いつしか、パーティー寿司まで握らされていました。まさか自分が握るとか思わずにバイトに行ったんですが…人生、何が起こるかわかりません。若かろうがバイトだろうが、経験を積むたびに、そこそこ寿司っぽい寿司が握れるようになるんです。少しは。

巻きずしは、値段が高いものほどふんわり巻いてました。そういうさじ加減も、教えてもらった。

お寿司屋さんのバイト経験は、面白かったです。パン屋さんでもバイトして、パン作りの手伝いしてました。色んなバイトや仕事してきたけど、そういう経験が、今の自分の味とかに少しはなってるのかなぁ?

自分では確かめられないですね。

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