『パエリア風 カレー炒飯』のお昼ごはん

パエリア風 カレー炒飯

・パエリア風 カレー炒飯
・コーンスープ(牛乳入り)

パエリア風 カレー炒飯材料:ご飯100g、鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、人参(プチトマト、レモン) 調味料:カレー粉、ケチャップ少々、顆粒鶏ガラだし、塩、粗挽きコショウ、油(※16cmスキレット使用)

いたって普通のカレー炒飯です。
鶏肉を大き目にして、ピーマンを目立たせて、レモンを飾ったら、なんとなくパエリアっぽく……なってると思ってます。

下の方のご飯もカリッとして美味しいです。
あさりやイカの魚介バージョンでも、時々作ります。

パエリアに使うサフランはすごく高値だから、カレー粉で何度でも作る!

レモンをスプーンで突きながら食べました。
酸味があるだけで、少しアジアな味になりますね。

たまに無性に、レモンの酸味を欲します。
レモンを食べたいから、作ったような気もします。

牛乳入りインスタントスープ

インスタントのコーンスープは、牛乳入り。
牛乳を入れると、濃厚になって甘味も増します。

レポート提出できました

〆切直前まで見直して、提出した途端にお腹がグーグー鳴りました。
必死な時は、食べることも忘れてますね。

肉体労働したわけじゃないのに、体中が痛いです。
ぎりぎり提出だったから、緊張してたのかな?

今日は早く寝ます。
とりあえず、〆切に間に合ってホッとしてます。

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