『お餅入り鶏がゆ』のお昼ごはん。たんぱく質OK、オムレツ付き。

お餅入り鶏がゆ

中華風の塩味です。オムレツ付き。

材料:鶏むね肉、豆腐半丁、白菜、人参、ねぎ、ちくわ1本、お餅1つ、ご飯50g、ごま
調味料:顆粒中華だし、塩

「鶏肉・豆腐・たまご」、たんぱく質OK!

お餅がとろとろ。小さいお餅&ご飯50g。

昨年まではホームベーカリーでお餅を作ってましたが、年に1度、お餅作りくらいしか使わないので処分しました。ホームベーカリーを買ってからパンを作らなくなったんですよね。不思議。また手ごねに戻ります。

くしゃっとしたオムレツ。お醤油味。美味しいお昼ごはんでした。満足。

寒い時は、温かくて汁気のあるものを欲しますが、ちょっと手間と時間をかけたら美味しくできますね。時にはインスタントラーメンも利用しながら。

そろそろ日記帳を買おうかな

そろそろ来年の「日記帳」を買いに行こうと思います。今年使った無印良品のノートも、シンプルで良かったのでまた同じでいこうかな。

私は「日記帳」は1月~12月で書くんですが、「手帳」と「カレンダー」は4月~翌3月のものを使っています。今お店に出てる手帳・カレンダーは1月始まりなので、もう少し待機です。

日記帳・手帳・カレンダーを買う時期って、ちょっとわくわくしますよね。

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